Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин icon

Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин





Скачать 24.84 Kb.
НазваниеСреди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин
Дата конвертации22.06.2013
Размер24.84 Kb.
ТипДокументы
О С Т О Р О Ж Н О: Г Е Л Ь М И Н Т Ы !


Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельминтозов.

К наиболее социально значимым и широко распространенным болезням человека, возбудители которых передаются через щучью икру, рыбу и продукты их переработки относятся дифиллоботриоз и описторхоз.

В 2008 г. зарегистрировано 248 случаев дифиллоботриоза и 7 сл. описторхоза.

На первом месте по факторам передачи возбудителя дифиллоботриоза стоит щучья икра свежеприготовленная, слабосолёная, без предварительной обработки кипятком.

Заражение человека описторхозом происходит при употреблении недостаточно хорошо прожаренной, просоленной, провяленной рыбы (вобла, плотва, жерех, лещ, красноперка), при пробе на соленость сырого рыбного фарша.

Узнать о том, что человек болен дифиллоботриозом, можно в результате лабораторного исследования кала на наличие яиц этого паразита, или при отхождении лент и фрагментов гельминта; при исследовании общего анализа крови обнаруживается анемия. Больные жалуются на вздутие, боли в животе, тошноту, урчание, диспепсические расстройства, повышается аппетит, при исследовании крови выявляется анемия, повышается количество эозинофилов.

Диагностика описторхоза возможна только с использованием комплекса различных методов, с учётом эпидемиологического анамнеза и установлением факта употребления обследуемым в пищу потенциально зараженной рыбы. При сочетании клинико-эпидемиологических данных окончательный диагноз может быть установлен только методами паразитологических исследований (обнаружение яиц описторхов в фекалиях или в дуоденальном содержимом) и при серологическом исследовании крови. Больные описторхозом в период обострения жалуются на ноющие боли в эпигастральной области, в правом подреберье, иногда боли носят опоясывающий характер. Могут появиться тошнота, отрыжка, склонность к жидкому стулу, головные боли, головокружение.

Чтобы не заболеть, рекомендуются следующие методы обезвреживания рыбы в домашних условиях:

1. Поджаривание небольших кусков (пластуя-разрезая тушки рыбы вдоль позвоночника) или котлет из рыбного фарша не менее 20 минут.

2. Варить рыбу в течение 15-20 минут с момента закипания.

3. Выпекать пироги в течение 45-60 минут.

4. Крепкий посол (20% соли к весу рыбы) с 10-дневной выдержкой.

5. Вяление мелкого частика в течение 3-х недель с 2 – 3-дневным предварительным посолом.

6. Для приготовления рыбы холодного копчения следует её предварительно посолить или проморозить в течение 3 – 4 недель.

7. Не пробуйте сырой рыбный фарш.

8. Свежую щучью икру перед употреблением обдать 2 раза кипятком. Просолить: 1 кг икры, 1 столовую ложку соли, через 12 часов икра готова.

Не следует кормить домашних животных (собак, кошек, свиней) сырой рыбой или рыбными отбросами. В общественной профилактике ведущее значение имеет санитарная охрана водоёмов от фекального загрязнения. Необходимо содержать в чистоте водоёмы, не спускать в них неочищенных сточных вод и нечистот. Следить, чтобы нечистоты от уборных не просачивались в воду, и строить уборные вдали от водоёмов, не загрязнять берега рек и озёр. Этими мерами предохраняются рыбы от заражения, а, следовательно, и человек.

Меры профилактики гельминтозов несложны. Но тщательное выполнение их сохранит здоровье Вам и окружающим.


Главный специалист - эксперт

отдела надзора за инфекционными

и паразитарными болезнями

Управления Роспотребнадзора по

Астраханской области А.М. Славина

Добавить документ в свой блог или на сайт
Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:

Похожие:

Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин iconЭти заболевания общие для животных и людей, вызываются грибками. Кним относятся микроспория и трихофития, объединённые в одно название стригущий лишай

Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин icon"Бешенство среди животных нельзя искоренить, но его можно предупредить среди людей"
Бешенство среди животных нельзя искоренить, но его можно предупредить среди людей. В ней приняли участие более 100 человек – это...

Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин iconЗаболевания, вызываемые эндо- и эктопаразитами паразитарные заболевания можно разделить на две основные группы: гельминтозы заболевания, вызываемые вн

Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин iconЭнтеровирусные инфекции человека это болезни, вызываемые кишечными вирусами (энтеровирусами), носящими название Коксаки и Экхо. Инфекции, вызываемые ими, рас
Энтеровирусные инфекции человека это болезни, вызываемые кишечными вирусами (энтеровирусами), носящими название Коксаки и Экхо. Инфекции,...

Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин icon6. Болезни сердечно-сосудистой системы, иммунной системы и системы крови Заболевания сердечно-сосудистой системы не так часто встречаются у кошек, однако симпто

Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин iconСреди животных много таких, которые, поселяясь во внутренних органах либо на теле других живот­ных или человека, питаются за счет чужих соков и тканей. Этот нап

Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин iconЗаболевания молодняка крс вирусной этиологии. Средства профилактики
Все эти факторы существенно изменили среду обитания животных. В этих условиях практически все условно-патогенные микроорганизмы приобретают...

Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин iconИнфекционные (заразные) болезни по своей природе существенно отличаются о незаразных и занимают особое место в патологии животных. Эти болезни возникают лишь пр

Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин iconБолезни собак и кошек передающиеся человеку
Болезни, которые передаются от животных человеку называются зооантропонозы. На территории Кемеровской области распространены десятки...

Среди заболеваний человека нередко встречаются паразитарные болезни, которые вызваны гельминтами (червями-паразитами). Эти заболевания получили название гельмин iconПаразитарные заболевания собак (гельминтозы)

Поместите кнопку у себя на сайте:
Образование


База данных защищена авторским правом ©cow-leech 2000-2013
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
COW-LEECH.RU